姜黄色素
先天紫色斑-姜黄是以姜紫色斑为塑料原材料过精生产加工而成的先天色斑。姜黄是蓑荷科、姜黄属的二十多年生长的植萃植被。姜黄也是一个种中要材,性温、味辛苦工作,没有毒,更具化瘀、行气、散瘀、舒肝、解郁、可降高血压等功能。姜紫色斑是姜黄根颈中有效的紫色色斑,是植被界少见的二酮色斑。生活环保安排各种中国现代环保部获得许可用做产品中。
常见材料:姜红色素
特性:深黄红褐色介质介质液体或亮米黄色粘度介质介质液体。
结构特征:上色力强,耐高温性好,在膏状肉食品类中抗光性好,在固体肉食品类中抗光性稍差,在强酸和普通稀硫酸中呈黄、在酸性稀硫酸中呈橙朱红色。
𝓀应用领域依据:果蔬汁、饮料行业、专门配制酒、冰淇凌、糖块、慕汐可可夹心、糕点点心、全麦面包、酱菜、调制品、面饼、油腻肉制品、膨化类即食早餐店谷类肉制品等。